
6. August 2015
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Wie jede Jahreszeit ist auch der Sommer reich an Leckereien, die es uns erlauben die Saison mit feinsten kulinarischen Finessen zu feiern. Von erfrischenden Zitrusfrüchten über heimische Gemüsesorten bis hin zu leichten Fischgerichten und Grillspezialitäten bietet die Sommerküche für jeden Geschmack passende Köstlichkeiten. Damit ihr stets kreative Menüs zubereiten könnt und euch die Ideen niemals ausgehen, habe ich euch eine Vielzahl an Informationen, Tipps und Rezepten zusammengestellt. weiterlesen Sommerküche

17. Dezember 2014
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Kochrezepte
Falls ihr noch auf der Suche nach einer saisonalen Vorspeise für Weihnachten seid, könnte die Selleriecremesuppe eine passende Idee sein. Sie ist im Vergleich zu den oft schweren Hauptmenüs an den Festtagen leicht und überaus gesund. Und das Beste: Sie ist einfach! weiterlesen Selleriecremesuppe Rezept – Vorspeise für Festtage

16. Oktober 2013
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Zutaten
Da ich euch demnächst leckere Rezepte zum Backen von Brot und Brötchen zeigen möchte, will zuvor die verschiedenen Getreidesorten aufzählen und euch einige Hinweise geben. Im heutigen Beitrag findet ihr eine Übersicht. weiterlesen Getreidesorten

2. August 2013
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Zutaten
Wir essen sie täglich: Milchprodukte. Doch wisst ihr eigentlich, was ihr da zu euch nehmt? Wahrscheinlich nicht genau. Deshalb möchte ich euch mit diesem Beitrag einen groben Überblick verschaffen und euch ein paar Tipps verraten.
weiterlesen Wissenswertes zu Milchprodukte – Buttermilch, Quark und Co.

29. März 2013
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Backrezepte
Ihr sucht für Ostern noch eine geeignete Vorspeise, wollt aber mal was anderes ausprobieren? Dann könnten hübsche Spinatmuffins vielleicht das richtige sein. Die könnt ihr wunderbar vorbereiten und sie machen beim Servieren viel her. weiterlesen Spinatmuffins als Vorspeise

20. Oktober 2021
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Backen
Am 31. Oktober ist Halloween und viele freuen sich schon auf das gruselige Fest. Wer ein schaurig-schönes Halloween-Büfett organisieren will, findet nachfolgend zwei Ideen – witzige Mumienwürstchen und Tipps für einen Spinnenkuchen.
weiterlesen 2 Ideen zum Halloween-Büfett: Mumienwürstchen & Spinnenkuchen