Viele sind sicher schon mit den Vorbereitungen für das Ostermenü beschäftigt und erwarten heute Gäste. Ich wünsch euch frohe Ostern und viele schöne Stunden mit euren Lieben.
Kochen mit Butter wünscht leckere Ostern!
Direkt vom Grillhersteller: Grillrezepte für Ostern
Ostern steht vor der Tür und falls ihr noch keine Rezeptideen habt, könnten euch die nachfolgenden Anregungen auf die Sprünge helfen. Ich habe mich auf den Internetseiten bekannter Grillhersteller umgeschaut und einige Grillrezepte für Ostern entdeckt.
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Carrot Cake: 2 Rezeptideen mit Frischkäse-Frosting und Nüssen
Zu Ostern backen viele von euch Karottenkuchen und es gibt zahlreiche Rezepte für unterschiedlichste Varianten. Der amerikanische Carrot Cake ist häufig von einem Frischkäse-Frosting und Pecannüssen geprägt. Ich habe nach Rezeptideen Ausschau gehalten und zwei für euch arrangiert.
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Duroc – Informatives zu Rasse und Fleisch
Wer mir auf Instagram folgt, hat vielleicht mitbekommen, dass ich vor Kurzem Fleisch vom Duroc gekauft habe. Was diese Schweinerasse sowie ihr Fleisch besonders macht, in diesem Beitrag erklärt.
Grillen mit Holz: Holzfeuergrills und das Anzünden von Grillholz im Fokus
Im dritten und vorerst letzten Teil dieser Artikelreihe zum Grillen mit Holz geht es um das Anzünden von Grillholz und geeignete Grills. Da nicht alle Grills für die Hitze eines Holzfeuers konzipiert sind, ist ein kritischer Blick auf die Verwendungsmöglichkeiten ein Muss.
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Grillen mit Holz: Hickory, Mesquite und eine saubere Glut
Im zweiten Teil zur Artikelreihe über das Grillen mit Holz folgen Informationen über die Holzsorten Hickory und Mesquite. Zudem gibt es praktische Tipps zum Anfeuern.
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