Wie im letzten Beitrag zu den Teilstücken beim Rindfleisch, will ich euch heute erläutern wie Schweinefleisch weiterverarbeitet wird. So wisst ihr beim Metzger genau was ihr bestellt. weiterlesen Schweinefleisch – Erklärung / Übersicht der Teilstücke
Walnüsse sind sehr vielseitig, gesund und lecker. Süßes und Herzhaftes kann mit Walnüssen auf eine besondere Weise verfeinert werden. Heute will ich euch einige Infos zur Walnuss geben und damit ihr gleich loslegen könnt, auch ein feines Dessert-Rezept mit Birnen. weiterlesen Walnüsse – Infos und Dessert-Rezept
Nicht jeder ist Fan von Tiramisu oder schweren Kuchen. Wer trotzdem nicht auf süße Sünden verzichten will, hat eine große Auswahl an fruchtigen Desserts. Die sind weniger schwer und schmecken trotzdem lecker. Die Hirse Clementinen Creme kann ich nur empfehlen. weiterlesen Hirse Clementinen Creme Rezept
Je nach dem von welchem Teil des Rinds Fleisch verwendet wird, wird dieses anders bezeichnet. Da viele gar nicht wissen, aus welchem Körperteil beispielsweise Roastbeef oder das Tafelspitz gewonnen wird, möchte ich euch heute eine kleine Fleischkunde Rind präsentieren.
Unser leichter Chicoree Salat ist schnell und einfach zubereitet, denn im Januar steht häufig abnehmen auf dem Programm. Die übrigen Pfunde vom Dezember sollen runter. Ein Chicoree-Salat eignet sich dafür hervorragend. Er schmeckt leicht und hat im Januar Saison. Heute zeige ich euch ein Salatbeispiel, das ihr beliebig ergänzen könnt.
Pfannkuchen mit Hackfleisch sind einfach zu backen. Erst kürzlich habe ich euch gezeigt, wie ihr Pfannkuchen richtig zubereitet. Heute will ich euch ein Pfannkuchen-Rezept mit Hackfleisch vorstellen. Es ist einfach zu kochen und schmeckt sehr lecker.
weiterlesen Pfannkuchen mit Hackfleisch-Tomaten-Füllung Rezept