Nur noch wenige Tage bis Ostern und ihr habt noch keine Ahnung was an den Festtagen auf den Tisch kommt? Ich habe euch ein paar Menüvorschläge arrangiert, die euch die Entscheidung ein wenig erleichtern oder euch zumindest Anregungen liefern. Viel Spaß beim Stöbern und bei den Vorbereitungen für ein tolles Fest : )
Passende Rezeptideen zum Osterfest
Nachfolgend ein paar Menüvorschläge für verschiedene Geschmäcker mit Lamm, Schweinefleisch, Geflügel und Fisch. Zudem eine Variante für die Vegetarier unter euch : )
Menüvorschlag mit Lamm
- Vorspeise: Gegrillte Spargel-Bruschetta
- Hauptgang: Lamm mit Artischocken oder Gefüllte Lammschulter mit Spargel
- Dessert: Rhabarberkuchen oder Schokoladen-Soufflé
Menüvorschlag mit Schweinefleisch
- Vorspeise: Artischocken
- Hauptgang: Schweinefilet mit Whiskey Marinade
- Dessert: Saftiger Karottenkuchen
Menüvorschlag mit Geflügel
- Vorspeise: Oster-Törtchen mit Spinat und Ziegenkäse
- Hauptgang: Hähnchen im Heubett
- Dessert: Rhabarber-Crumble
Menüvorschlag mit Fisch
- Vorspeise: Spinatmuffins
- Hauptgang: Kabeljau-Filets oder Zander mit Frühlingsgemüse
- Dessert: Mandelpudding mit Früchten
Menüvorschlag vegetarisch
- Vorspeise: Gemischter Salat mit Kresse
- Hauptgang: Spargel Gratin mit Penne
- Dessert: Apfeldessert
Und falls ihr noch Zeit und Lust zum Backen habt, kann ich euch die Osterhasen und die Osterlämmchen empfehlen. Die machen sich auch super als Dekoration auf dem Tisch und wer noch Gelüste hat, schnappt sich einfach eins davon ; )
Weitere Menüvorschläge
Noch mehr Ideen findet ihr in meinem Beitrag rundum die Frühlingsküche.
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