Im Januar dürfen auch die Vorspeisen ein wenig fruchtiger ausfallen, als man es vielleicht noch von Weihnachten gewohnt ist. Das Rezept für Stracciatella-Quark fühlt sich dank der Mandarinen weniger schwer und wuchtig an. Geschmacklich müsst ihr aber auf nichts verzichten : ) weiterlesen Stracciatella-Quark mit Mandarinen
Dass Lebkuchen nicht nur in klassischer Form gut angekommen können, beweist das folgende Rezept für ein weihnachtliches Mousse. Kombiniert mit leckerem Glühwein-Kirsch-Kompott wird dieses Dessert zum Must-have der Festtage : )
weiterlesen Weihnachtliches Mousse – Rezept mit Glühwein-Kirschen
Ihr habt noch Pfirsiche übrig, die dringend verarbeitet werden müssen? Perfekt! Dann ist das heutige Rezept für gegrillte Pfirsiche mit Nuss-Zimt-Topping genau das Richtige für euch. Jetzt testen und grenzenloses Geschmackserlebnis genießen : )
Angesichts der aktuellen Äpfel-Flut, die uns momentan auf den regionalen Märkten entgegenkommt, habe ich überlegt, was man aus den süßen Früchten tolles machen könnte. Am Ende blieb ich bei einem einfachen Apfelstrudel aus Blätterteig hängen, den ihr im Ofen oder auf dem Grill zubereiten könnt. Das Rezept findet ihr im heutigen Beitrag. weiterlesen Gegrillter Apfelstrudel mit Blätterteig
Heidelbeeren haben gerade Saison und ich dachte ich probiere mal ein dekoratives Schichtdessert aus. In Gläsern sehen geschichtete Zutaten immer sehr gut aus und weil Heidelbeeren lecker und gesund sind, dürfen die dabei natürlich nicht fehlen! weiterlesen Schichtdessert mit Heidelbeeren
In den letzten Tagen ist die Hitze fast schon unerträglich. Ein Eis zum Abkühlen ist da genau das Richtige. Am vergangenen Wochenende dachte ich mir, ich probiere es einfach mal und mache unser Eis selbst! Mit erfrischendem Joghurt und leckeren Früchten konnte sich das Ergebnis sehen lassen : ) Heute bekommt ihr das Rezept zum Nachmachen. weiterlesen Joghurt-Frucht-Eis Rezept