Zu Ostern backen viele von euch Karottenkuchen und es gibt zahlreiche Rezepte für unterschiedlichste Varianten. Der amerikanische Carrot Cake ist häufig von einem Frischkäse-Frosting und Pecannüssen geprägt. Ich habe nach Rezeptideen Ausschau gehalten und zwei für euch arrangiert.
weiterlesen Carrot Cake: 2 Rezeptideen mit Frischkäse-Frosting und Nüssen
Nachdem ich euch Rezeptideen für Festtagsbraten und Vorspeisen präsentiert habe, darf natürlich etwas Süßes an den bevorstehenden Festtagen nicht vernachlässigt werden. Habt ihr schon ein Rezept? Weil Zimt ein herrlich weihnachtliches Aroma versprüht, habe ich eine Rezeptidee für leckere Zimtrollen zusammengestellt.
weiterlesen Rezept: Zimtrollen aus Blätterteig oder Hefeteig
Die Backsaison für die diesjährige Weihnachtszeit ist inzwischen eröffnet. Eine Sorte Plätzchen habe ich bereits gebacken, die nächste folgt kommende Woche. Welche habt ihr euch vorgenommen? Noch keine Ideen? Meine heutige Liste hält zehn leckere Plätzchenrezepte bereit – viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren meiner Top Ten!
weiterlesen Backliste zum Advent: 10 Plätzchenrezepte in der Übersicht
Seid ihr schon am Backen für die Adventszeit? Ich habe vor ein paar Tagen meine Rezepte durchstöbert und eine Variante für „spitzenmäßige“ Honigplätzchen entdeckt – mit dieser Beschreibung hab ich das Ergebnis beim letzten Backmarathon gekennzeichnet. Vielversprechend!
weiterlesen Omas Honigplätzchen – schnell gemacht und unwiderstehlich
Endlich gibt es wieder Erdbeeren – sehnsüchtig habe ich die süßen Früchtchen erwartet. Obwohl ich den Erdbeerkuchen mit Pudding jedes Jahr feiere, habe ich eine neue Variante mit Schoko-Biskuit getestet. Nachfolgend das Rezept für euch zum Nachbacken!
weiterlesen Endlich Erdbeeren: Rezept für eine Erdbeertorte mit Schoko-Biskuit
Vor rund drei Jahren habe ich bei Kochen mit Butter ein Rezept für selbst gemachten Eierlikör veröffentlicht, der sich gut als Ostergeschenk eignet. Heute gibt es passend dazu einen Eierlikörkuchen mit Streuselhaube – schnell gemacht und einfach lecker.
weiterlesen Eierlikörkuchen Rezept mit knuspriger Streuselhaube