Im bevorstehenden Herbst sind die Märkte voll von frischen Kürbissen aller Art. Damit ihr die Kürbissorten kennt und wisst für was man sie verwenden kann, habe ich eine kleine Kürbis-Übersicht mit den beliebtesten Sorten erstellt. weiterlesen Kürbissorten – eine Übersicht
In den letzten Tagen hat es bei uns ordentlich abgekühlt. Die Lust auf Deftiges steigt. Auf der Suche nach Inspiration habe ich eine sagenhafte Rezeptidee für ein Käse-Fondue im Kürbis bei Grillhersteller Weber entdeckt. Dazu scharfe Fleischspieße und Bier? Klingt doch wunderbar. Ich habe die Zutaten und Vorgehensweise für euch arrangiert. weiterlesen Käse-Kürbis-Fondue – Rezeptidee vom Grillhersteller
Im Herbst bieten uns verschiedene Kürbis-Sorten wieder viele Möglichkeiten, um schmackhafte und sehr gesunde Suppen zuzubereiten. In vielen Haushalten ist der Hokkaido-Kürbis sehr beliebt. Unter anderem liegt das daran, dass man seine Schale nicht entfernen muss. Das macht die Zubereitung natürlich sehr einfach und bequem. Hier habe ich euch ein einfaches Rezept zusammengestellt, das ich selbst kreiert habe.
Im September haben Kürbisse Saison und manchmal weiß ich nicht so recht, was ich mit ihnen anfangen soll. Auf der Suche sind mir einige Rezepte für Brotaufstriche aufgefallen, die ich zu einer leckeren Variante gemixt habe. Viel Spaß beim Nachkochen : ) weiterlesen Kürbis Brotaufstrich Rezept mit Mascarpone
Es ist schon Ende September und damit höchste Zeit für ein schmackhaftes Herbstrezept, das uns Lust auf die Jahreszeit macht. Deshalb heute eine Variante mit Hähnchen, Pilzen und Kürbis. Kräuter runden das Ganze optimal ab. weiterlesen Herbstrezept mit Pilzen und Kürbis
Ich genieße die Kürbissaison in vollen Zügen. Falls ihr noch ein raffiniertes Rezept sucht, habe ich da was für euch. Dieses Rezept für einen gefüllten Kürbis habe ich im dm-Magazin entdeckt und ein wenig nach meinem Geschmack verändert. weiterlesen Kürbis gefüllt mit Reis und Banane