Zeit für ein Spargel Grundrezept: Im April beginnt nämlich endlich die Spargelzeit und überall wird das königliche Gemüse in allen erdenklichen Variationen angeboten. Heute will ich euch ein Rezept vorstellen, womit ihr zahlreiche Spargelgerichte zubereiten könnt.
Die Spargelsaison steht vielerorts kurz vor dem Start und da auch die Grillsaison in vielen Haushalten eröffnet wird, möchte ich euch ein passendes Rezept liefern. Gegrillter Spargel mit Parmaschinken ist ein einfacher aber sehr feiner Genuss. weiterlesen Gegrillter Spargel mit Parmaschinken
Die Spargelzeit wird von vielen Fans der dünnen Stangen sehnsüchtig erwartet. Nun ist es wieder soweit und passend zur Saison habe ich euch ein paar interessante Informationen zum Spargel zusammengestellt. weiterlesen Spargelzeit – Informatives rund um das königliche Gemüse Teil 1
Die Spargelsaison ist eröffnet! Deshalb habe ich mich nach neuen Ideen umgeschaut und ein feines Rezept mit Gorgonzola-Käse getestet. Das Gericht ist zwar schlicht, lässt sich aber individuell erweitern und verändern! weiterlesen Spargel mit Gorgonzola Rezept
Wer den Spargel mal anders genießen will, sollte ihn karamellisieren. Ich zeige euch wie es geht und wie ihr die süße Variation des königlichen Gemüses servieren könnt. weiterlesen Spargel karamellisieren – Tipps und Anleitung
Nachdem ihr im ersten Teil zur Spargelzeit erfahren habt, wie Spargel angebaut wird und welche Sorten bereitstehen, findet ihr im zweiten Teil weitere Infos zu Inhaltsstoffen und Zubereitung. Und alle, die sich noch immer fragen, warum unser Urin nach dem Verzehr unangenehm riecht, finden hier die Antwort. weiterlesen Spargelzeit – Informatives rund um das königliche Gemüse Teil 2