Ein Pizzastein eignet sich nicht nur für knusprige Pizzen. Auch Nachtisch gelingt darauf hervorragend. Ich habe einige Rezepte entdeckt, die euch unwiderstehliche Pizzastein Desserts bescheren.
Süße Flammenkuchen mit Marshmallows
Wer Marshmallows mag, wird dieses Rezept von Grillhersteller Weber lieben. Eine Kombination aus Schokocreme, Marshmallows, Kokosraspeln, Apfelwürfel und Crème fraîche garantiert puren Genuss. Das Beste ist, dass die Zubereitung super fix gelingt. Die Basis für den süßen Flammenkuchen bildet ein Mix aus Schokocreme und Crème fraîche. Darauf werden die zerkleinerten Marshmallows, Apfelstückchen und Kokosraspel verteilt.
Fruchtige Cake-Pop-Tartes
Das Rezept von Grillfachhändler Grillfürst für fruchtige Cake-Pop-Tartes ist fast genauso schnell zubereitet. Einfach Blätterteig in Kreisen auf dem Pizzastein verteilen, Marmelade darauf, Stäbchen hineinstecken, Teigränder mit Milch bestreichen und mit dem Teig-Deckel (mit Loch) schließen. Im geschlossenen Grill backen. Ich kann mir das auch gut mit frischen Früchten statt Marmelade vorstellen. Weniger Zucker, mehr Geschmack : )
Apfelstrudel – Pizzastein Desserts für anspruchsvolle Genießer
Apfelstrudel ist für sich bereits ein geschmacklicher Hit. Doch vom Grill schmeckt das Ganze noch wesentlich intensiver. Die Rauchnote sorgt für das gewisse Etwas. Im Blog Raubmagen habe ich ein Rezept für Pizzastein Desserts entdeckt. Nach eigenen Aussagen eine modifizierte Version von BBQ aus Rheinhessen. Raubmagen verwendet unter anderem fertigen Blätterteig, Mandelstücken, frische Äpfel sowie Apfelmus und serviert das mit Schlagsahne und Karamelleis. Klingt verlockend oder?
Mehr Rezeptideen für leckere Nachspeisen hier arrangiert.
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