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Grillgeschenke zum Vatertag: Inspirationen für Grillfans

Grillgeschenke

27. Mai 2019 keine Kommentare Grillen

Am Donnerstag ist Vatertag. Somit wird´s höchste Zeit sich um ein Präsent zu kümmern. Für alle Väter, die in ihrer Freizeit am liebsten grillen, habe ich einige Grillgeschenke zusammengestellt. weiterlesen Grillgeschenke zum Vatertag: Inspirationen für Grillfans

Steak Cut Guide Teil 2: Informatives zum Skirt Steak (Saumfleisch)

Skirt-Steak

22. Mai 2019 keine Kommentare Grillen

Im ersten Teil dieser Beitragsreihe ging es um das Spider Steak. Heute will ich die Serie fortsetzen und über das Skirt Steak berichten. Es ist bekannt dafür aromatisch und saftig zu sein.

weiterlesen Steak Cut Guide Teil 2: Informatives zum Skirt Steak (Saumfleisch)

Steak Cut Guide Teil 1: Informatives zum Spider Steak (Fledermaus Steak)

Spider Steak

15. Mai 2019 keine Kommentare Grillen

Exklusiv, selten, unfassbar lecker. So lassen sich die Eigenheiten des Spider Steaks zusammenfassen. Das hochwertige Teilstück vom Rind begeistert mit sagenhafter Marmorierung und Hochgenuss. Warum es sich lohnt nach diesem Special Cut Ausschau zu halten, erfahrt ihr nachfolgend. weiterlesen Steak Cut Guide Teil 1: Informatives zum Spider Steak (Fledermaus Steak)

800 Grad mit Oberhitzegrill: Informatives über Steakgrills

Oberhitzegrills

8. Mai 2019 keine Kommentare Grillen

Viele sind bereits in die Grillsaison 2019 gestartet. Andere suchen noch nach dem passenden Grill. Ihr liebt Steaks? Dann könnte ein Oberhitzegrill genau das Richtige sein. Heute gibt´s von mir ein paar Fakten dazu.

weiterlesen 800 Grad mit Oberhitzegrill: Informatives über Steakgrills

Kochen mit Butter

Guido Mühlwitz
Mein Name ist Guido Mühlwitz. Ich bin vom Backen über das Kochen beim Grillen gelandet. Neben einem Smoker besitze ich einen Gasgrill und einen Kugelgrill, der Rest passiert in der Küche. In diesem Blog berichte ich über meine Erfahrungen und teile meine Rezepte mit euch.
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