Kochen mit Butter Logo
  • Kochen
  • Backen
  • Grillen
  • Desserts
  • Salate
  • Getränke
Aktuelle Lebensmittel im:
April Frühling
  • Kochen
  • Backen
  • Grillen
  • Desserts
  • Salate
  • Getränke
 
Sie sind hier: Kochen mit Butter | 2017 | Oktober

Glutenfrei – 10 Tipps zum Kochen und Backen Teil 2

Glutenfrei

25. Oktober 2017 keine Kommentare Küche & Haushalt

Nachdem ihr im ersten Teil zum Thema glutenfrei Kochen und Backen Tipps zu Brot, Mehl und Co. erhalten habt, gibt´s heute fünf weitere Ratschläge, dieses Mal vorwiegend zum Kochen. weiterlesen Glutenfrei – 10 Tipps zum Kochen und Backen Teil 2

Glutenfrei – 10 Tipps zum Kochen und Backen Teil 1

Glutenfrei

19. Oktober 2017 keine Kommentare Küche & Haushalt

Viele Menschen vertragen kein Gluten. Ohne den Klebereiweiß zu kochen und zu backen, scheint auf den ersten Blick schwierig. Doch es werden immer mehr Ersatzprodukte populär, die Betroffenen endlich mehr Freiheiten geben. Ich habe zehn Tipps arrangiert, die es erleichtern glutenfrei in der Küche zu werkeln. weiterlesen Glutenfrei – 10 Tipps zum Kochen und Backen Teil 1

Bratenfüllung Rezept für Kalbsbrust und andere Braten

Bratenfüllung

17. Oktober 2017 keine Kommentare Kochrezepte

Herbstzeit ist Bratenzeit. Denn wenn es draußen kälter wird, freuen wir uns umso mehr auf deftiges aus der heimischen Küche. Heute gibt´s von mir ein Rezept für eine passende Bratenfüllung. Die könnt ihr für Kalbsbrust und andere Fleischstücke verwenden. weiterlesen Bratenfüllung Rezept für Kalbsbrust und andere Braten

Tipps rund um Kürbis – Verwendung, Lagerung und Rezeptideen

Kürbis

11. Oktober 2017 keine Kommentare Zutaten

Im Herbst beginnt wieder die von mir langersehnte Kürbiszeit. Besonders der Hokkaido hat es mir angetan, weil er die Zubereitung mit seiner essbaren Schale wunderbar erleichtert. In diesem Beitrag findet ihr ein paar Informationen rund um das Thema Kürbis. weiterlesen Tipps rund um Kürbis – Verwendung, Lagerung und Rezeptideen

Blumenkohl grillen – Anleitung, Zutaten und Tipps

Blumenkohl grillen

4. Oktober 2017 keine Kommentare Grillrezepte

Gegrilltes Gemüse ist etwas Wunderbares. Da sich viele das Blumenkohl Grillen nicht zutrauen, will ich heute mal versuchen euch eine praktische Anleitung an die Hand zu geben. Viel Spaß beim Testen! Und immer schön warm anziehen ; ) Echte Griller lassen sich vom Herbstwetter schließlich nicht abhalten.

weiterlesen Blumenkohl grillen – Anleitung, Zutaten und Tipps

Kochen mit Butter

Guido Mühlwitz
Mein Name ist Guido Mühlwitz. Ich bin vom Backen über das Kochen beim Grillen gelandet. Neben einem Smoker besitze ich einen Gasgrill und einen Kugelgrill, der Rest passiert in der Küche. In diesem Blog berichte ich über meine Erfahrungen und teile meine Rezepte mit euch.
2,497Fans
783Followers
650Followers
395Followers
116Abonnenten
4,441Fans

Frisch im April

Saisonkalender April

Beliebte Artikel

Instagram

muehlwitz

muehlwitz
Pizza vom Weber Pizzastein #pizza #bbq #foodblogge Pizza vom Weber Pizzastein #pizza #bbq #foodblogger #instafood #foodporn #nomnom #nomnomnom
Bei dem Wetter erst mal eine Linsensuppe! #linsens Bei dem Wetter erst mal eine Linsensuppe! #linsensuppe #linsen #suppe #soup #lenses #lentilsoup #lentils #foodblogger #instafood #instasoup #foodporn #nomnom #nomnomnom
Beefhammer im ersten Plateau bei 68 Grad #beefhamm Beefhammer im ersten Plateau bei 68 Grad #beefhammer #bbq #smoker #beef #rind #foodporn #foodblogger #instafood #nomnom #bbqporn #bbqlovers #bbqlove
Spare Ribs zum Abendessen;) #spareribs #bbq #foodp Spare Ribs zum Abendessen;) #spareribs #bbq #foodporn #instafood #pork #foodlover #foodblogger #nomnom #bbqporn #bbqlovers #smoker
Frohe Ostern ;) #torte #kaesesahnetorte #kaesesahn Frohe Ostern ;) #torte #kaesesahnetorte #kaesesahne #cake #foodblogger #nomnom #foodporn #biscuit
Mit Honig und Chili glasierte Chicken Wings #chick Mit Honig und Chili glasierte Chicken Wings #chickenwings #bbq #kikok #foodblogger #foodporn #chicken #nomnom #foodlover #bbqporn
Heute mal fast Fisch ;) #burger #burgerporn #dryag Heute mal fast Fisch ;) #burger #burgerporn #dryagedbeef #foodblogger #nomnomnom #foodporn #beef #rind #bbq
Heute dann mal nur eine kleine Wurst :D #diaet #sa Heute dann mal nur eine kleine Wurst :D #diaet #salsiccia #wurst #foodblogger #foodporn #nomnomnom #italien #instafood
Hausmannskost FTW! #frikadellen #reis #paprika #me Hausmannskost FTW! #frikadellen #reis #paprika #meatballs #pepper #foodporn #foodlover #foodblogger #nomnom #deliciousfood #delicious
Karnevals Erbsensuppe! #erbsen #erbsensuppe #peas Karnevals Erbsensuppe! #erbsen #erbsensuppe #peas #peasoup #foodblogger #foodporn #deliciousfood #nomnom #karneval #carnival #soup #suppe
Überbackener Blumenkohl! #blumenkohl #cauliflower Überbackener Blumenkohl! #blumenkohl #cauliflower #vegetarisch #foodporn #foodblogger #nomnom #deliciousfood #gemüse
Nackenkotelett ;) #nacken #schwein #pork #foodlove Nackenkotelett ;) #nacken #schwein #pork #foodlover #foodporn #nomnom #deliciousfood  #foodblogger
Brioche aus Dinkelmehl mit Schokoflocken #brioche Brioche aus Dinkelmehl mit Schokoflocken #brioche #dinkel #dinkelmehl #schokolade #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #backenmitliebe #foodblogger #foodblogger_de
Unfotografierbar, aber lecker! Malzbier-Gulasch, A Unfotografierbar, aber lecker! Malzbier-Gulasch, Apfel-Rotkohl und frische Spätzle.
#gulasch #rotkohl #apfelrotkohl #spätzle #foodporn #foodblogger_de #foodblogger #foodlover #nomnom #unfiltered
Resteessen - gut das keine Bananen weg mussten! #n Resteessen - gut das keine Bananen weg mussten! #nomnom #wurst #gyros #letscho #foodporn #foodblogger
Muscheln rheinische Art #foodporn #foodblogger #mu Muscheln rheinische Art #foodporn #foodblogger #muscheln #nomnom #lecker #instafood #leckerschmecker #leckeressen #essenmachtglücklich
Ich kämpfe immer noch gegen die Reste vom Raclett Ich kämpfe immer noch gegen die Reste vom Raclette an! ;)
#bruschetta #foodblogger #foodporn #nomnom #instafood #lecker #italianfood #antipasti
Ente, Klöße, Rotkohl ;) Ente, Klöße, Rotkohl ;)
Iberico Karree #iberico #schwein #pork #bbq #nomno Iberico Karree #iberico #schwein #pork #bbq #nomnom #foodporn
3 Variationen kalt geräuchertes #kaltgeräuchert 3 Variationen kalt geräuchertes #kaltgeräuchert #coldsmoke #foodporn #nomnomnom #pork #schwein #bentheimerlandschwein
Mehr laden… Auf Instagram folgen
Saisonkalender - frisch im

Frühling

  • MRZ
  • APR
  • MAI

Sommer

  • JUN
  • JUL
  • AUG

Herbst

  • SEP
  • OKT
  • NOV

Winter

  • DEZ
  • JAN
  • FEB

  • Backen
  • Kochen
  • Desserts
  • Küche & Haushalt
  • Getränke
  • Testberichte
  • Grillen
  • Zutaten

Archiv

  • ► 2021
    • April 2021
    • März 2021
    • Februar 2021
    • Januar 2021
  • ► 2020
    • Dezember 2020
    • November 2020
    • Oktober 2020
    • September 2020
    • August 2020
    • Juli 2020
    • Juni 2020
    • Mai 2020
    • April 2020
    • März 2020
    • Februar 2020
    • Januar 2020
  • ► 2019
    • Dezember 2019
    • November 2019
    • Oktober 2019
    • September 2019
    • August 2019
    • Juli 2019
    • Juni 2019
    • Mai 2019
    • April 2019
    • März 2019
    • Februar 2019
    • Januar 2019
  • ► 2018
    • Dezember 2018
    • November 2018
    • Oktober 2018
    • September 2018
    • August 2018
    • Juli 2018
    • Juni 2018
    • Mai 2018
    • April 2018
    • März 2018
    • Februar 2018
    • Januar 2018
  • ► 2017
    • Dezember 2017
    • November 2017
    • Oktober 2017
    • September 2017
    • August 2017
    • Juli 2017
    • Juni 2017
    • Mai 2017
    • April 2017
    • März 2017
    • Februar 2017
    • Januar 2017
  • ► 2016
    • Dezember 2016
    • November 2016
    • Oktober 2016
    • September 2016
    • August 2016
    • Juli 2016
    • Juni 2016
    • Mai 2016
    • April 2016
    • März 2016
    • Februar 2016
    • Januar 2016
  • ► 2015
    • Dezember 2015
    • November 2015
    • Oktober 2015
    • September 2015
    • August 2015
    • Juli 2015
    • Juni 2015
    • Mai 2015
    • April 2015
    • März 2015
    • Februar 2015
    • Januar 2015
  • ► 2014
    • Dezember 2014
    • November 2014
    • Oktober 2014
    • September 2014
    • August 2014
    • Juli 2014
    • Juni 2014
    • Mai 2014
    • April 2014
    • März 2014
    • Februar 2014
    • Januar 2014
  • ► 2013
    • Dezember 2013
    • November 2013
    • Oktober 2013
    • September 2013
    • August 2013
    • Juli 2013
    • Juni 2013
    • Mai 2013
    • April 2013
    • März 2013
    • Februar 2013
    • Januar 2013
  • ► 2012
    • Dezember 2012
    • November 2012
    • Oktober 2012
    • September 2012
    • August 2012
© 2012-2021 Guido Muehlwitz.
Alle Rechte vorbehalten | Google+
  • Impressum & Datenschutz
  • Werbung & Kooperationen
  • Kontakt
Verpasse nie wieder einen Beitrag - kostenlos, jederzeit abbestellbar Hier Stammleser werden
Tage bis zum Ostermenü!