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Sie sind hier: Kochen mit Butter | 2016 | April

Naked Cake Rezept mit Puddingcreme

Naked Cake

28. April 2016 keine Kommentare Backrezepte

Noch nie etwas vom amerikanischen „Naked Cake“ gehört? Dann wird es Zeit! Diese „nackten“ beziehungsweise „unverhüllten“ Kuchen kommen ohne Creme und Frosting an der Außenseite aus und schmecken trotzdem hervorragend. Ich zeige euch ein Rezept, das zwar ein wenig mehr Aufwand erfordert, aber mit perfektem Genuss belohnt : ). Viel Spaß! weiterlesen Naked Cake Rezept mit Puddingcreme

Steak-Burger Rezept mit Birnen und Salat

Steak-Burger

26. April 2016 keine Kommentare Grillrezepte

Lust auf Steak und Burger? Wie wäre es dann mit einer saftigen Kombination aus beidem? Ich zeige euch eine Variante für einen Steak-Burger mit süßen Birnen und knackigem Salat. Das Ergebnis wird euch gefallen : )

weiterlesen Steak-Burger Rezept mit Birnen und Salat

Gegrillter Spargel mit Parmaschinken

Gegrillter Spargel

21. April 2016 keine Kommentare Grillrezepte

Die Spargelsaison steht vielerorts kurz vor dem Start und da auch die Grillsaison in vielen Haushalten eröffnet wird, möchte ich euch ein passendes Rezept liefern. Gegrillter Spargel mit Parmaschinken ist ein einfacher aber sehr feiner Genuss. weiterlesen Gegrillter Spargel mit Parmaschinken

Brot backen leicht gemacht – Tipps im Überblick

Brot backen

19. April 2016 keine Kommentare Backen

Selbst gebackenes Brot ist etwas Wunderbares. Es schmeckt nicht nur lecker, sondern das Backen macht auch Spaß. Allerdings nur, wenn es klappt : ) Damit beim nächsten Backmarathon alles gelingt, heute ein paar Tipps für Hobby-Bäcker. weiterlesen Brot backen leicht gemacht – Tipps im Überblick

Fruchtiger Pudding mit Chia – Rezept

Chia

14. April 2016 keine Kommentare Desserts

Nachdem ich euch am Dienstag über den Chia-Samen informiert habe, möchte ich heute ein leckeres Rezept für einen fruchtigen Pudding mit dem Superfood präsentieren. Viel Spaß beim Zubereiten : ) weiterlesen Fruchtiger Pudding mit Chia – Rezept

Chia-Samen – Wissenswertes zum Superfood

Chia-Samen

12. April 2016 keine Kommentare Zutaten

Chia-Samen wird immer häufiger als Superfood bezeichnet. Der Grund: Seine Inhaltsstoffe sollen besonders gute Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben. Ich habe einige der wichtigsten Fakten zusammengetragen, um euch über den teuersten Samen der Welt ein wenig aufzuklären : ) weiterlesen Chia-Samen – Wissenswertes zum Superfood

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Kochen mit Butter

Guido Mühlwitz
Mein Name ist Guido Mühlwitz. Ich bin vom Backen über das Kochen beim Grillen gelandet. Neben einem Smoker besitze ich einen Gasgrill und einen Kugelgrill, der Rest passiert in der Küche. In diesem Blog berichte ich über meine Erfahrungen und teile meine Rezepte mit euch.
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