Wer gerne amerikanische Rezepte zum Kuchenbacken nutzt, hat oft das Problem der unstimmigen Größen. Die Amerikaner nutzen nämlich andere amerikanische Backformen in anderen Größen. Im folgenden Beitrag zeige ich euch, wie ihr die Formen sinnvoll durch deutsche Varianten ersetzt. weiterlesen Amerikanische Backformen ersetzen
Wenn ihr eine gute Alternative zu klassischem Gulasch sucht, wäre die Szegediner Variante eine Möglichkeit. Sie wird mit Sauerrahm und Sauerkraut zubereitet und schmeckt einfach mal anders. Heute zeige ich einen Rezeptvorschlag. weiterlesen Szegediner Gulasch Rezept
Bagels sind etwas Wunderbares und eine tolle Alternative zu langweiligem Weißbrot. Besonders herzhaft schmecken sie selbst gemacht. Anbei ein leckeres Rezept, womit ihr nicht nur das tägliche Frühstück bereichert. weiterlesen Bagels Rezept
Vor ein paar Tagen dachte ich es wäre mal wieder Zeit für einen leckeren Kuchen. Eine Stunde später duftete es herrlich in der Küche und ich genoss ein leckeres Stück Zebrakuchen zum Kaffee ; ) Mein Rezept dazu will ich euch nicht vorenthalten. weiterlesen Zebrakuchen Rezept
Panieren schmeckt lecker und kann vielseitig kombiniert werden. Allerdings gibt es beim Panieren einiges zu beachten damit das Ergebnis stimmt. Im folgenden Beitrag findet ihr ein paar Tipps zum Thema. weiterlesen Tipps zum Panieren
Die Petersilienwurzel ist ein feines Wintergemüse. Trotz allem verwenden es nur wenige Haushalte regelmäßig zum Kochen. Dabei lässt es sich leicht verarbeiten und enthält viele gesunde Stoffe. Ausprobieren lohnt sich : ) weiterlesen Petersilienwurzel – Rezept und Infos