Feuerplatten: Feurige Grillplatte als praktisches Zubehör – Teil 1

Feuerplatte

Wenn es um das Grillen geht, scheint der Markt keine Grenzen zu kennen. Die heiligen Hallen der Top-Hersteller sind voller Innovationen. Unter anderem erfreuen sich Feuerplatten großer Nachfrage. Keine innovative Spitzentechnologie, aber umso alltagstauglicher. Die heißen Platten sind perfekt für die abwechslungsreiche Zubereitung und geselliges Brutzeln. weiterlesen Feuerplatten: Feurige Grillplatte als praktisches Zubehör – Teil 1

Rezept zum Niedrigtemperaturgaren: Gefülltes Putenschnitzel vom Grill

Putenschnitzel

Das heutige Grillrezept eignet sich gut für Gasgrills oder Smoker mit Thermometer, weil ihr die Temperatur hier gut kontrollieren und regulieren könnt. Mit Grill- und Fleischthermometer geht es aber auch auf einem Kohlegrill mit Deckel. Die gefüllten Putenschnitzel werden bei geringer Hitze schön saftig.

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