An apple a day keeps the doctor away. Dieses englische Sprichwort kennt wohl jeder und am kommenden Samstag wird die Empfehlung sogar Pflicht. Naja, fast. Am internationalen Iss-einen-Apfel-Tag wird die gesunde Frucht gefeiert und wer ihr die Ehre erweisen will, lässt sie sich schmecken. Zur Feier des Tages heute ein paar Fakten rundum den Apfel. weiterlesen Am 19. September 2020 ist der internationale Iss-einen-Apfel-Tag
Für das heutige Rezept könnt ihr auch andere Pilze verwenden. Ich nehme gerne Champignons, weil sie bei der ganzen Familie gut ankommen. Wir lieben diese Pilzsuppe und essen sie manchmal als Vorspeise, aber auch als feiner Hauptgang und dazu knuspriges Bauernbrot mit Butter.
weiterlesen Pilzsuppe – einfaches Rezept mit Champignons und Sahne
Ölbohnen sind etwas Wunderbares. Heute habe ich ein altes und simples Rezept für euch, das wir mit Feuerbohnen zubereiten. Ihr könnt aber auch andere trockene Bohnen nehmen, was euch besser schmeckt.
weiterlesen Ölbohnen Rezept mit Feuerbohnen ohne Schnickschnack
Eher zufällig bin ich auf das Hauptgericht mit dem interessanten Namen „Surf and Turf“ (Surf ’n’ Turf) gestoßen. Ich habe ein bisschen recherchiert und wesentliche Fakten für euch zusammengestellt.
weiterlesen Surf and turf vereint Steak und Meeresfrüchte – Infos & Rezepte
Süßkartoffeln sind besonders bei unseren weiblichen Gästen und Kindern beliebt. Vom Grill schmecken sie wegen des rauchigen Aromas ausgezeichnet. Heute gibt es deshalb ein einfaches Rezept für gegrillte Süßkartoffeln mit Kräuterquark.
weiterlesen Gegrillte Süßkartoffeln – Rezept mit Kräuterquark
Ihr seid auf der Suche nach Anregungen für US-amerikanische Genüsse? Dann findet ihr im heutigen Beitrag womöglich passende Kochbücher. Ich habe einiges an kulinarischer Literatur arrangiert.
weiterlesen Empfehlungen für Kochbücher – Inspirationen aus den USA